Catalogue

Éditeur québécois

Allergies - La boîte à outils

Stratégies pour gérer les allergies alimentaires

Auteur:

Sylvie Cyr

Votre enfant souffre d’une ou plusieurs allergies alimentaires? Alors ce livre est pour vous! Le monde des allergies alimentaires est une jungle lorsqu’on tente de s’y retrouver sans boussole. Ell...

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EPUB

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11,1 Mo
Pleinement accessible
Adapté aux lecteurs d'écran et à la synthèse vocale

6 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Jojo dans le frigo

Collations nutritives et autres petits plaisirs gourmands et inspirants

Auteur:

Joanie Larivière-Boisvert

Jojo dans le frigo, en plus d’être un blogue foodie-bien-être-maternité hyper populaire, c’est un style de vie axé sur la simplicité, la solidarité, la nature, la gentillesse et l’ouverture aux aut...

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Lecture en ligne
12,1 Mo

12 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Les fromages - Nouvelle Édition

L'art de choisir, de présenter et de déguster

Auteur:

Yannick Achim

« Ce livre est une invitation à la découverte de l’univers des fromages dans toutes leurs formes, saveurs, arômes et textures ». C’est ainsi que l’auteur propose à chaque lecteur de ce fabuleux rép...

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96,7 Mo
Mise en page fixe
?
Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par le lecteur Web de Cantook Station et Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.

3 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Ces muffins dont tout le monde parle

CES MUFFINS DONT TOUT LE MONDE PAR [NUM]

Auteurs:

Mériane Labrie, Mériane Labrie

Ça existe, des recettes de muffins sans sucre ajoutéet remplies d'ingrédients sains? Oh que oui! Grâce à la magie de Madame Labriski!Si vous cuisinez encore vos muffins comme en 1950, avec plein de...

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3 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Diabète: aliments santé et recettes gourmandes

DIABETE -ALIMENTS SANTE ET RECETTES.. NUM

Auteurs:

Elizabeth Cerqueira, Elizabeth Cerqueira , Marise Charron, Marise Charron

Saviez-vous qu'une alimentation adaptée peut non seulement améliorer la glycémie, mais aussi aider à prévenir ou ralentir l'évolution du diabète, en plus de limiter les complications associées à ce...

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Prochain exemplaire disponible le 12 sept. 2026 à 10:05

Éditeur québécois

Les fromages

L'art de choisir, de présenter et de déguster

Auteur:

Yannick Achim

« Ce livre est une invitation à la découverte de l’univers des fromages dans toutes leurs formes, saveurs, arômes et textures » C’est ainsi que l’auteur propose à chaque lecteur de ce fabuleux répe...

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14,2 Mo

5 exemplaires disponibles

Super recettes sans gluten

Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !

Auteur:

Coralie Ferreira

Régalez-vous sans gluten au quotidien ! Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver ! Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontourn...

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21,7 Mo

10 exemplaires disponibles

Know what to eat - Mediterranean Diet

Auteur:

Nathalie Verret

Recognized by UNESCO as an “Intangible Cultural Heritage of Humanity”, the Mediterranean diet is for anyone wanting to adopt a healthy way of eating that includes reducing the risk of cardiovascula...

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6 exemplaires disponibles

Know what to eat - Gut Health

Auteur:

nutritionniste M.Sc. Stéphanie Côté

Do you want to improve your health and prevent certain diseases? What if the solution was found in your gut? Did you know that an imbalance in gut microbiota (formerly referred to as intestinal fl...

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5 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Végétalien

21 jours de menus

Auteurs:

Marise Charron, Marise Charron , Linda Montpetit, Linda Montpetit

Vous souhaitez devenir végétalien ou simplement végétaliser votre alimentation, mais vous ne savez pas par quoi remplacer le poisson, la viande et les produits laitiers ? Vous vous interrogez sur l...

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9 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Hypertension

21 jours de menus

Auteurs:

Alexandra Leduc, Alexandra Leduc

L'hypertension est l'un des principaux facteurs de risque de maladies cardiovasculaires bien que, dans la plupart des cas, elle ne s'accompagne d'aucun symptôme. Alors, comment peut-on échapper à c...

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1 exemplaire disponible

Know what to eat - Dairy Free

Auteur:

Marie-France Lalancette

THE BOOK Eating dairy products every day can cause digestive and respiratory problems as well as skin allergies in some people. But how does one stop eating dairy products when it is in pratically ...

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1 exemplaire disponible

Éditeur québécois

Sans lactose

21 jours de menus

Auteurs:

Marie-France Lalancette, Marie-France Lalancette

La consommation de lait ou de produits laitiers peut engendrer des troubles digestifs, des problèmes respiratoires ou bien des réactions dermatologiques chez certaines personnes qui souffrent d'all...

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5 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Allergique et gourmand

Auteurs:

Dominique Seigneur, Dominique Seigneur

Bien manger et s'amuser en cuisine… même avec des allergies? Oui, c'est possible! Le jour où les allergies alimentaires entrent dans notre vie, elles chamboulent notre quotidien. Mère d'une fillet...

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6 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

SuperAliments Diabète

Auteurs:

Elisabeth Cerqueira, Elisabeth Cerqueira , Marise Charron, Marise Charron

Vous souffrez de diabète de type 2 et avez de la difficulté à stabiliser votre taux de glucose sanguin ? Bien que la prédisposition génétique à cette maladie soit un facteur à considérer, les mauva...

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2 exemplaires disponibles

Diabetes

Auteur:

Alexandra Leduc

If you're diabetic, watching your diet is essential. Healthy eating habits will help alleviate the symptoms and prevent the onset of diabetes-related complications. This guide will enable you to: ...

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2 exemplaires disponibles

Le diabète

Adopter le bon régime alimentaire pour affronter cette maladie

Auteur:

Petit Guide

Adopter le bon régime alimentaire pour affronter cette maladieVivre au quotidien avec le diabète est une épreuve… mais une bonne diététique et une hygiène de vie adaptée permettent de contrôler la ...

Voir la fiche (Le diabète)

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Prochain exemplaire disponible le 22 avr. 2026 à 13:52

Mes bonnes recettes sans gluten

Salées ou sucrées - 100% gourmandes - 100% faciles

Auteur:

Maya Barakat-Nuq

Une intolérance ou une sensibilité au gluten peut être contraignante au quotidien. Bien souvent, il est nécessaire de remplacer certains ingrédients classiques de son alimentation : céréales, farin...

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10,1 Mo

1 exemplaire disponible

Éditeur québécois

Desserts santé pour dents sucrées - Tome 2

48 nouvelles recettes à base de légumes

Auteurs:

Annik De Celles, Annik De Celles , Andréanne Martin, Andréanne Martin

Fortes du succès de leur premier livre, Annik De Celles et sa complice, la nutritionniste Andréanne Martin, sont de retour avec 48 nouvelles recettes de desserts à base de légumes ! Pour répondre ...

Voir la fiche (Desserts santé pour dents sucrées - Tome 2)

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6 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Les Troubles du spectre de l'autisme

Guide de santé et d'alimentation

Auteurs:

Collectif, Collectif

Traduit par Pénélope Bourque. Gérer un TSA comporte des difficultés alimentaires particulières : certains enfants autistes sont des mangeurs difficiles et ont des réactions négatives face au...

Voir la fiche (Les Troubles du spectre de l'autisme)

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1 exemplaire disponible

Éditeur québécois

Le Guide complet de l'alimentation sans gluten

Auteurs:

Alexandra Anca, Theresa Santandrea-Cull

Ce livre constitue un guide complet destiné à tous ceux qui souffrent d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque. La vie sans blé, seigle, orge et avoine? C'est possible: sont présentées ici pl...

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Prochain exemplaire disponible le 18 avr. 2026 à 22:27

Éditeur québécois

Mieux vivre avec le diabète de type 2

Auteur:

Karen Graham

C’est possible de jouir d’une vie en santé avec le diabète de type 2. Ce livre vous explique comment. Que vous soyez à risque de faire du diabète de type 2, que l’on vous ait récemment diagnostiqu...

Voir la fiche (Mieux vivre avec le diabète de type 2)

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34,9 Mo

5 exemplaires disponibles

Go Barley

Modern Recipes for an Ancient Grain

Auteur:

Linda Whitworth

Winner a 2015 Gourmand World Cookbook Award in English Canada A revolutionary cookbook using an ancient grain, Go Barley: Modern Recipes for an Ancient Grain includes more than one hundred healthy...

Voir la fiche (Go Barley)

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38 Mo

3 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Mange donc ce que tu aimes

Auteur:

Marlene Koch

Vous devez faire attention à ce que vous mangez ? Vous vous privez sans arrêt ? Mange donc ce que tu aimes s’adresse à toute personne qui souhaite perdre du poids, surveiller son taux de sucre sang...

Voir la fiche (Mange donc ce que tu aimes)

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51 Mo

3 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Absolutely raw

Auteurs:

Andrea Jourdan, Andrea Jourdan

Boost your energy level with fresh and nutritious raw food dishes. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

Voir la fiche (Absolutely raw)

EPUB

4,27 Mo

1 exemplaire disponible

Éditeur québécois

Cuisinez !

Auteur:

Mary Sue Waisman

Avec la multitude d'ingrédients qui sont offerts sur le marché et toutes les récentes découvertes en matière d'alimentation, pas étonnant qu'on ne sache plus quoi mettre dans son assiette ! Dans un...

Voir la fiche (Cuisinez !)

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2 exemplaires disponibles

Éditeur québécois

Déjouer les allergies alimentaires

2e édition

Auteurs:

Marie-Josée Bettez, Éric Théroux

Qualifiée d’ « outil indispensable », de « chef-d’œuvre culinaire » et même de « bible », la première édition de Déjouer les allergies alimentaires a connu un vif succès au Québec où elle est rapid...

Voir la fiche (Déjouer les allergies alimentaires)

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18,8 Mo

Prochain exemplaire disponible le 24 avr. 2026 à 15:24

Éditeur québécois

Bien manger pendant et après un cancer

Auteur:

Geneviève Nadeau

Geneviève Nadeau a complété son baccalauréat en nutrition à l’Université de Montréal. Son intérêt pour le domaine de l’alimentation l’a menée à fonder sa propre entreprise, Nadeau Nutrition, spécia...

Voir la fiche (Bien manger pendant et après un cancer)

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1 exemplaire disponible

Éditeur québécois

Manger de bon coeur

Auteurs:

Margot Brun Cornellier, Thérèse Laberge Samson

Tout simplement LE guide indispensable pour bien manger et dorloter votre cœur, ce livre incomparable vous permettra de réellement Manger de bon cœur! Tel que l’a maintes fois démontré la science,...

Voir la fiche (Manger de bon coeur)

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4 exemplaires disponibles

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