Cette nouvelle édition présente tous les éléments essentiels d’une bonne gestion du rucher, depuis l’évaluation des ruches au printemps jusqu’à l’hivernage, en passant par le choix de l’emplacement, le contrôle de l’essaimage, le renouvellement des reines, la récolte et le nourrissement. Elle est née de la nécessité d’une mise à jour majeure des chapitres sur le suivi sanitaire du rucher et sur les prédateurs. Elle s’accompagne en outre de renseignements sur la législation, la planification des approvisionnements, la santé de l’apiculteur et la tenue de registres.
