L'art de manger peu
Changer son rapport à la nourriture
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ByDominique Loreau (Author)
Ebook
- Quebec publishers
Comment ne plus suivre de régimes et perdre à jamais ses kilos superflus ?
Dominique Loreau nous recommande un principe simple: adopter de saines habitudes alimentaires en fonction de nos goûts personnels. Rien ne sert de vouloir modifier le contenu de notre assiette si nous ne tentons pas d’abord de comprendre notre rapport à la nourriture. Ensuite, nous pourrons changer en douceur notre comportement alimentaire et faire de nos nouveaux choix une seconde nature.
Manger de petites portions, attendre d’avoir faim, jeûner à l’occasion, cuisiner des aliments frais ou prendre du plaisir à déguster nos repas en bonne compagnie... Elle décline, explique et illustre une foule de conseils judicieux pour retrouver une vraie conscience alimentaire, développer de bons réflexes et devenir des personnes sereines.
En experte avisée, Dominique Loreau nous prodigue son nouvel art de vivre pour parvenir enfin à stabiliser notre poids et nous sentir mieux au quotidien !
Table of contents
| L'art de manger peu | 1 |
|---|---|
| Sommaire | 7 |
| Le surpoids n’est pas une fatalité | 11 |
| Je ne suis pas une professionnelle de la santé, mais justement… | 15 |
| PREMIÈRE PARTIE. Retrouver une conscience alimentaire | 17 |
| Le surpoids, une double souffrance | 19 |
| Vers quels médecins se tourner? | 23 |
| Pourquoi nos régimes échouent-ils tous? | 29 |
| Les habitudes des personnes minces | 37 |
| L’importance de trouver sa propre méthode pour maigrir | 43 |
| DEUXIÈME PARTIE. Carnet alimentaire et habitudes | 49 |
| Le carnet alimentaire | 51 |
| Les habitudes | 69 |
| Ne vous inquiétez pas si vous ne réussissez pas du premier coup | 85 |
| Dix micro-habitudes à rattacher à celles que vous avez déjà | 86 |
| Et la discipline, dans tout cela? | 87 |
| La discipline alimentaire n’a rien de négatif, bien au contraire | 88 |
| Sans discipline, pas de perte de poids | 88 |
| La discipline, secret de la minceur des Japonais | 89 |
| Suggestions de changements minimes dans ses habitudes | 90 |
| TROISIÈME PARTIE. Les bons aliments pour la santé et la minceur | 93 |
| Sucres rapides et sucres lents | 95 |
| Graisses et satiété | 115 |
| Protéines et légumes | 125 |
| Les aliments essentiels à la santé | 131 |
| Les calories | 135 |
| QUATRIÈME PARTIE. Les petites portions et le mythe du repas équilibré | 153 |
| Les petites portions, secret de la minceur | 155 |
| CINQUIÈME PARTIE. Faim, chrono-diététique, grignotages et petits jeûnes | 173 |
| La faim est naturelle et s’éduque | 175 |
| Respecter sa propre chrono-diététique | 183 |
| Grignoter intelligent | 197 |
| Un petit jeûne pour se remettre sur les rails | 209 |
| SIXIÈME PARTIE. Cuisiner maison: les bonnes provisions et une cuisine agréable | 215 |
| La nourriture industrielle et le fait maison | 217 |
| Un frigo et des placards intelligemment remplis | 221 |
| Une cuisine qui donne envie de cuisiner | 231 |
| SEPTIÈME PARTIE. Goûts, émotions et beauté… pas de minceur sans plaisir | 235 |
| L’importance des émotions | 237 |
| Manger beau pour manger peu | 249 |
| Les mamezara, ces merveilles de la culture japonaise | 259 |
| HUITIÈME PARTIE. Tentations, écarts, plateaux, pensées sabotageset entourage | 267 |
| Les tentations | 269 |
| Les écarts | 277 |
| Les plateaux | 283 |
| Excuses et pensées sabotages | 285 |
| Alimentation et entourage | 291 |
| NEUVIÈME PARTIE. Réflexes, comportements, rituels minceur et l’après d’une perte de poids | 309 |
| Les automatismes à acquérir | 311 |
| Les comportements pour devenir et rester mince | 317 |
| Les rituels beauté minceur | 325 |
| Après une perte de poids | 329 |
| Plus que la diététique, la joie de vivre | 333 |
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Book details
- Publisher
- Flammarion Québec
- Category
- Diets & dieting
- Publication date
- October 2020
- Pages
- 336
- Chapters
- 53
- Language
- French
- ISBN EPUB
- 9782890779372
- ISBN Paper
- 9782890779365




