Le tourisme métropolitain renouvelé

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Le tourisme métropolitain renouvelé se distingue à la fois du tourisme urbain et du tourisme métropolitain traditionnel. Le premier est spécialisé et de niche, le second met en scène la vie quotidienne tout en proposant des événements ayant souvent lieu dans des espaces publics représentatifs de l’histoire de la métropole.

Dans sa formule renouvelée, le tourisme métropolitain est à la mesure ou à la démesure du gigantisme de la taille, du métissage démographique, des ressources et des réseaux des nouvelles métropoles, souvent d’Orient et du Sud. Il s’insère dans la construction et la reconstruction du territoire, s’ancre dans le spectaculaire et promeut les innovations, tant sociales que technologiques. Il est le fruit de la gouvernance et de l’exercice du leadership métropolitain, impliquant à la fois les collectivités locales, l’État national, les intérêts des entreprises œuvrant dans différents secteurs et ceux des groupes de pression. Aujourd’hui, les entreprises du secteur numérique, des finances et du divertissement propulsent les nouvelles formes du tourisme métropolitain, qu’elles inscrivent dans de nouveaux réseaux auxquels font même appel les entreprises touristiques traditionnelles.

Selon les auteurs de cet ouvrage, la mise en tourisme n’apparaît plus comme un simple outil de définition du produit, mais comme un processus inclusif, y compris d’acteurs métropolitains de différents secteurs d’activités. Étudiants et professionnels du domaine du tourisme découvriront que l’expérience touristique renouvelée s’ancre tant dans l’ordinaire que l’extraordinaire, selon les multiples propositions, mesurées et démesurées, de la métropole.

Table of contents
COUVERTURE	1
PRÉSENTATION DE LA COLLECTION TOURISME	4
TABLE DES MATIÈRES	9
LISTE DES ENCADRÉS, FIGURES ET TABLEAUX	13
INTRODUCTION - Le tourisme et la métropole : dynamique de transformations et adaptabilité	17
1. L’AUDACE ARCHITECTURALE, LA CONSOMMATIONET LA MISE EN TOURISME	18
2. LES TRANSFORMATIONS SOCIALES ET LES MUTATIONS CAPITALISTES	19
3. LES RISQUES, L’INSÉCURITÉ ET LA RÉSILIENCE URBAINE	20
CHAPITRE 1 - LA VILLE ET LE TOURISME : histoire, évolutions et problématiques de recherche	23
1. LA QUESTION DE L’ORIGINE DU TOURISME : UN DÉBAT ÉPISTÉMOLOGIQUE ?	24
2. L’ÉVOLUTION URBAINE-MÉTROPOLITAINE DU TOURISME	26
3. DE LA VILLE À LA MÉTROPOLE : ÉVOLUTIONS ET RÉVOLUTIONS	38
4. LA RECHERCHE EN TOURISME URBAIN : PERCEPTION DU TOURISME ET COMPLEXITÉ URBAINE	52
CONCLUSION	57
CHAPITRE 2 - LA MISE EN TOURISME : entre les pratiques économiques et spatiales et les réflexions scientifiques	59
1. UNE HISTOIRE DE LA MISE EN TOURISME : IDÉOLOGIE ET POLITIQUE	60
2. LA MISE EN TOURISME : UN INTÉRÊT SCIENTIFIQUE ÉMERGENT	61
3. LA MISE EN TOURISME : QUELQUES CONSIDÉRATIONS ÉPISTÉMOLOGIQUES	72
CONCLUSION	85
CHAPITRE 3 - LES MÉTROPOLES MONDIALISÉES ET LES HYPERMÉTROPOLES	87
1. LA VILLE PLANIFIÉE, SES PERSPECTIVES ET SES ÉVOLUTIONS	88
2. LA VILLE INTERNATIONALE, LA VILLE CRÉATIVE ET LA VILLE ATTRACTIVE	89
3. LE PHÉNOMÈNE DE LA MÉTROPOLISATION	90
4. LA MÉTROPOLE MONDIALISÉE EN RÉSEAU ET LES DÉFIS DE SA GOUVERNANCE, DE LA VIE CITOYENNE ET DU DROIT	91
5. LE TERRITOIRE : LES AIRES MÉTROPOLITAINES OU LA RÉGION FONCTIONNELLE POUR LA VIE ET LE DROIT	93
6. LES MOUVEMENTS DÉMOGRAPHIQUES, L’ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE ET LA TRÈS RELATIVE « DÉNATIONALISATION » MÉTROPOLITAINE	95
7. LES HYPERMÉTROPOLES ET LE MODÈLE D’OCCUPATION DU TERRITOIRE NATIONAL	102
8. LES MÉTROPOLES ET LEUR PERFORMANCE EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ	107
CONCLUSION	108
CHAPITRE 4 - LA GOUVERNANCE MÉTROPOLITAINE ET LA GOUVERNANCE TOURISTIQUE	111
1. LA COMPLEXITÉ DE LA GOUVERNANCE MÉTROPOLITAINE : ENTRE LES POUVOIRS NATIONAUX ET LES POUVOIRS ÉCONOMIQUES	111
2. LES MODÈLES ET LES MÉTROPOLES GLOBALES : TOKYO, LONDRES ET NEW YORK	112
3. LA DÉMOCRATIE ET LE TERRITOIRE URBAIN NATIONAL	117
4. LES PERFORMANCES ÉCONOMIQUES, URBAINES ET DÉMOCRATIQUES DES PAYS D’ACCUEIL DES GRANDES MÉTROPOLES	119
5. LES PAYS DES GRANDES MÉTROPOLES ET LES MOUVEMENTS TOURISTIQUES	121
6. LA GOUVERNANCE TOURISTIQUE MÉTROPOLITAINE MARCHANDE ET TRÈS RENTABLE FISCALEMENT POUR LA VILLE : LE CAS ÉCLATANT DE NEW YORK	125
7. LA GOUVERNANCE TOURISTIQUE MÉTROPOLITAINE FONDÉE SUR LA CONCILIATION DE L’INTÉRÊT DES ÉTABLISSEMENTS ET DE L’INTÉRÊT GÉNÉRAL ; LE MODÈLE DE LONDRES (ROYAUME-UNI) ET DE MONTRÉAL (QUÉBEC, CANADA)	128
8. LA GOUVERNANCE TOURISTIQUE FONDÉE SUR L’EXCELLENCE, LA PERFORMANCE ET LA RECHERCHE DE LA DURABILITÉ : LE CAS DE PARIS	130
CONCLUSION	132
CHAPITRE 5 - L’EXPÉRIENCE TOURISTIQUE MÉTROPOLITAINE : entre l’ordinaire et l’extraordinaire	135
1. LA MÉTROPOLITÉ : MOBILITÉ, PROXIMITÉ ET INDIVIDUALITÉ	136
2. LA POSTMODERNITÉ ET LE TOURISME MÉTROPOLITAIN	138
3. LA MÉTROPOLE ET SON EXPÉRIENCE TOURISTIQUE	142
CONCLUSION	155
CONCLUSION	157
BIBLIOGRAPHIE	161
DANS LA COLLECTION TOURISME	173
QUATRIÈME DE COUVERTURE	178

Le tourisme métropolitain renouvelé

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Dynamiques métropolitaines et développement touristique

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