Jamais seul

Cet ouvrage propose au lecteur d’accomplir un périple à travers le monde microbien, qui est aussi un cheminement dans l’histoire des sciences du xxe siècle.

Table of contents
Couverture	1
Le point de vue des éditeurs	3
Marc-André Selosse	4
Jamais seul	5
Introduction. Prélude tardif : symbiose et mutualisme – et surtout des microbes	9
Chapitre Premier. Colosses aux racines microbiennes : des champignons nourrissent les plantes	23
Chapitre II. Les petits qui défendent les grands : des plantes protégées et construites par des microbes	43
Chapitre III. 1 + 1 > 2 : de la symbiose comme moteur d’innovation	67
Chapitre IV. “S’il te plaît, dessine-moi une vache” : des petits détails qui font un herbivore	87
Chapitre V. Le savoir-vivre animal, en toutes circonstances : de l’adaptation marine extrême par les microbes	105
Chapitre VI. Des plug-ins pour l’alimentation : des microbes dans la diversité des insectes	125
Chapitre VII. L’homme au pouvoir des microbes (1) : de l’omniprésence du microbiote	149
Chapitre VIII. L’homme au pouvoir des microbes (2) : de l’omnipuissance du microbiote	169
Chapitre IX. Des microbes au fond de nos cellules : aux origines de la respiration et de la photosynthèse	197
Chapitre X. Aux abords de la solitude et du gouffre parasitaire : des mécanismes maintenant la symbiose	221
Chapitre XI. Alliés lointains, paradoxaux ou inattendus : quand les maladies des uns aident les autres et font les écosystèmes	249
Chapitre XII et avant-dernier. Les mutualistes de l’assiette et du verre (1) : du vin, de la bière et du fromage	273
Chapitre XIII et dernier. Les mutualistes de l’assiette et du verre (2) : aux sources de l’alimentation moderne	295
Conclusions, jamais seules. Le monde visible n’est-il que l’écume des interactions microbiennes ?	313
Postface : Lecture de Francis Hallé	333
Glossaire	341
Quelques pistes de lectures complémentaires	351
L’auteur	353
Remerciements	355

Trailers multi_mode
Trailers (1) multi_mode
Trailers (2) multi_mode
Trailers (3) multi_mode

Jamais seul

Table of contents

Complements

Les pommes de l'apocalypse

L'origine du monde

Les Goûts et les couleurs du monde

Nature et préjugés

Book details

Table of contents

Complements

Accessibility

Book details