Le Québec en plein air

Quebec publishers

UNE HISTOIRE
Au fil des ans, les Québécois se sont dotés d’un immense domaine plein air : camps, bases, pourvoiries, réserves, parcs, routes verte ou bleue, sentiers pour la marche, le ski, la raquette…
UN PLAIDOYER
Les bienfaits d’un Québec en plein air ; une clé pour la santé, le tourisme et le développement durable.
DES SOUVENIRS
Rappel d’un temps où on ne se faisait pas prier pour aller jouer dehors.
DES COUPS DE CŒUR
Une vingtaine de propositions palpitantes pour s’initier au plein air en famille.
DES PHOTOS
Un cahier photo en couleur révélant la grande variété des destinations « nature » du Québec.

Table of contents
Couverture	1
Collection	3
Données de catalogage	6
Exergues et dédicace	9
Table des matières	11
Préface de François Cardinal	19
Présentation	21
La nature pour tous	21
Pour qui ce livre ?	21
Partager nos expériences de vie	22
Introduction	27
Qu’est-ce que le plein air ?	27
Chapitre 1 - Un patrimoine immense	31
Le plein air dans nos gènes	31
1.1Portrait à gros traits du plein air aujourd’hui	32
1.2 Comment s’est constitué notre patrimoine naturel ?	34
1.3Cinq moments fondateurs	41
Chapitre 2 - Parcourir la nature, le plein air sous toutes ses formes	47
2.1La pêche et la chasse	48
2.2Se déplacer à travers la forêt – La marche	51
2.3Circuler dans la forêt en hiver – La raquette	58
2.4Se mouvoir sur l’eau – Le canot et le kayak	66
2.5La voile, un accès plus récent	80
2.6 Le ski, première activité à ouvrir le domaine plein air québécois	86
2.7Des activités plus techniques	101
2.8Conseils aux nouveaux amateurs	121
Chapitre 3 - Découvrir et connaître la nature	123
3.1Les camps de vacances	123
3.2De grands promoteurs de la nature	128
3.3Des organismes qui lancent la tendance	139
3.4Jouer en pleine nature, une activité pas du tout innocente	141
3.5La nature à l’école	143
3.6Former au plein air	147
3.7La recherche	148
Chapitre 4 - Savoir-être en nature : autonomie et sécurité	151
4.1Assurer sa sécurité	151
4.2Se vêtir	155
4.3S’héberger dans la nature – camper	157
4.4 Connaître la nature pour y être autonome, en sécurité et libre	160
Chapitre 5 - Les tremplins du plein air d’ici	163
5.1La santé	163
5.2L’éducation	164
5.3 La reconquête du territoire naturel	165
5.4La valorisation du climat du Québec	168
5.5La force du regroupement	171
5.6L’égalité des femmes et des hommes	172
5.7L‘intégration de la nature à la ville	175
5.8L’entrepreneuriat	176
Chapitre 6 - Le plein air s’organise	179
6.1L’émergence du réseau des parcs	180
6.2 La Société des établissements de plein air du Québec	186
6.3Une nouvelle vocation pour les pourvoiries	188
6.4La force du nombre	188
6.5Une époque charnière	191
6.6 Des structures gouvernementales à l’avenant	202
6.7 Une énergie nouvelle, le Conseil québécois du loisir	208
6.8Valoriser la vie en ville	209
6.9 Le tourisme d’aventure aux monts Groulx	219
6.10Une mobilisation de très grande envergure	221
Chapitre 7 - Un contexte inédit et des possibilités nouvelles	225
7.1De nouvelles valeurs s’installent en ville et même dans les villages	225
7.2Le plaisir de jouer dehors – hier, aujourd’hui et demain	237
7.3L’ouverture de nouvelles voies	244
7.4Place aux actions citoyennes	246
Chapitre 8 - Le plein air, demain	249
8.1Trois tendances de fond à soutenir	249
8.2Transformer ces tendances en réalisations	250
Annexe 1 - Chronologie des évènements marquants dans l’histoire du plein air	257
Annexe 2 - Principaux bâtisseurs des organismes de plein air et responsables gouvernementaux (1970–1985)	265
Annexe 3 Le rapport « Récréation et protection de l’environnement » CUM - 1973	269
Bibliographie	273
Remerciements	285
Index des coups de coeur	287
Cahier photo	289
Résumé	306

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