L'air et l'eau
Alizés, cyclones, Gulf Stream, tsunamis et tant d’autres curiosités naturelles
-
ByRené Moreau (Author)
Ebook
L'air et l'eau, chacun connaît ; nous savons que sans ces deux fluides, notre vie serait impossible sur Terre. Et après ? Que savons-nous sur eux ? Depuis quelques années, des événements graves se multiplient : cyclones, tornades, tsunamis, inondations… mais sait-on comment cela fonctionne ?
Le livre apporte les réponses à ces questions. Tout d'abord, on considère l'air et l'eau dans des situations dites à l'équilibre , c'est-à-dire pour lesquelles on se pose d'ordinaire peu de questions. Puis on aborde les phénomènes dynamiques aux diverses échelles. Le parti pris est de décrire avant d'expliquer. L'ouvrage se termine par la présentation de constructions humaines (barrages, ports…) destinées à domestiquer et utiliser l'eau à notre avantage
Le lecteur se voit proposer une promenade à diverses échelles, des alizés aux nuages, du Gulf Stream aux vaguelettes. Ainsi il découvre et comprend de façon intuitive les phénomènes. Ceux qui désirent des démonstrations plus physiques et mathématiques iront visiter le site web en libre accès du pap-ebook et auront besoin d'un niveau scientifique supérieur. La majorité des lecteurs effectuera une promenade sur Terre avec nos deux fluides fétiches grâce à un livre remarquablement illustré avec ses index, glossaire, annexe, et aussi avec les films du site web. Ce livre restera un incontournable de la bibliothèque que l'on pourra conserver pour le consulter à nouveau, et l'utiliser comme base de toute recherche sur l'air et l'eau.
Professeur émérite à Grenoble INP, membre de l'Académie des sciences et membre de l'Académie des technologies, René Moreau est un spécialiste reconnu dans le champ de la mécanique des fluides et notamment de la magnétohydrodynamique (MHD). Au delà des distinctions, de plus de 100 publications et des livres déjà publiés, il s'investit pour faire partager son amour de la nature et des phénomènes que l'on peut y observer. Cet ouvrage devrait élargir le cercle de celles et ceux qui partageront son émerveillement.
Table of contents
| L'air et l'eau | 1 |
|---|---|
| Guide de lecture | 6 |
| Remerciements | 8 |
| Table des matières | 10 |
| Prologue | 14 |
| Chapitre 1. L’atmosphère au repos | 18 |
| 1. Structure de l’atmosphère | 20 |
| 2. Composition de l’atmosphère | 26 |
| 3. Propagation des ondes dans l’atmosphère | 34 |
| 4. Thermique de l’atmosphère | 41 |
| Conclusion | 47 |
| Chapitre 2. L’atmosphère en mouvement | 48 |
| 1. Circulation atmosphérique aux grandes échelles | 50 |
| 2. Dépressions atmosphériques et cyclones | 58 |
| 3. Phénomènes périodiques dans l’atmosphère | 78 |
| Conclusion | 87 |
| Chapitre 3. Les caprices de l'atmosphère | 90 |
| 1.Naissance et évolution | 92 |
| 2. Signatures sonores et lumineuses des orages | 102 |
| 3. Les diverses précipitations | 113 |
| 4. Comment les prévisions météorologiques sont-elles élaborées ? | 121 |
| Conclusion | 123 |
| Chapitre 4. Plus lourds que l’air, comment peuvent-ils voler ? | 126 |
| 1. Portance et traînée | 128 |
| 2. Pourquoi les avions sont-ils aussi bruyants ? | 139 |
| 3. Onde de choc et mur du son | 142 |
| Conclusion | 145 |
| Chapitre 5. La mer tranquille | 146 |
| 1. La mer au repos | 148 |
| 2. Le son et la lumière dans l’eau de mer | 159 |
| 3. La remarquable stabilité des navires | 161 |
| 4. La circulation océanique globale | 165 |
| Conclusion | 169 |
| Chapitre 6. La mer qu'on voit danser | 172 |
| 1. Les marées | 174 |
| 2. Le phénomène El Niño | 180 |
| 3. La houle et les vagues | 183 |
| Conclusion | 197 |
| Chapitre 7. Fleuves et rivières | 200 |
| 1. Les principales propriétés des grands fleuves | 202 |
| 2. Courbes et méandres | 214 |
| 3. Chutes et cascades | 217 |
| Conclusion | 219 |
| Chapitre 8. Lacs, retenues et grands ouvrages | 220 |
| 1. Des marais aux retenues hydroélectriques | 222 |
| 2. Les grands barrages : adaptation au site et équilibre | 228 |
| 3. L’aménagement des grands fleuves | 233 |
| 4. Structure générale d'un aménagement hydroélectrique | 237 |
| 5. Les grands ouvrages portuaires | 244 |
| Conclusion | 248 |
| Epilogue | 250 |
| 1. Quelles inquiétudes et sur quoi sont-elles fondées ? | 252 |
| 2. Pour conclure notre promenade | 258 |
| Annexe - Instabilités et turbulence | 260 |
| 1. Apparition soudaine d’un mouvement | 263 |
| 2. Instabilité des interfaces cisaillées ou instabilité de Kelvin-Helmholtz | 269 |
| 3. Autres structures tourbillonnaires courantes | 273 |
| 4. Transition vers la turbulence | 276 |
| 5. Turbulence pleinement développée | 280 |
| Conclusion | 288 |
| Glossaire | 290 |
| Index | 310 |
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About René Moreau
Professeur émérite à Grenoble INP, membre de l’Académie des sciences et membre de l’Académie des technologies, René Moreau est un spécialiste reconnu dans le champ de la mécanique des fluides et notamment de la magnétohydrodynamique (MHD). Au delà des distinctions, de plus de 100 publications et des livres déjà publiés, il s’investit pour faire partager son amour de la nature et des phénomènes que l’on peut y observer.
Book details
- Publisher
- EDP Sciences
- Collection
- GRENOBLE SCIENCES
- Categories
- Oceanography (seas), Meteorology & climatology
- Publication date
- March 2013
- Pages
- 314
- Chapters
- 62
- Language
- French
- ISBN Paper
- 9782759808281
- ISBN PDF
- 9782759809875