Bien manger, c’est parfois compliqué. Au-delà du manque de temps, les obstacles à une saine alimentation sont nombreux : on habite seul, les enfants rouspètent devant
les fruits et légumes, on manque d’énergie, on surveille son budget, on n’aime pas le poisson, etc. Voilà autant de réalités qui menacent notre équilibre alimentaire
et auxquelles le Guide alimentaire canadien n’apporte pas de solutions.
Avec son nouveau livre Dis-moi qui tu es, je te dirai quoi manger, Julie DesGroseilliers nous propose des trucs simples pour surmonter ces obstacles et personnaliser notre alimentation selon notre réalité.
Ainsi, comment bien se nourrir quand on ne comprend rien aux étiquettes nutritionnelles, qu’on mange souvent
au resto, qu’on travaille de nuit ou selon des horaires variables, qu’on est une bibitte à sucre ou encore qu’on désire prendre du poids ? Voici un recueil
truffé d’astuces ingénieuses, entremêlé de recettes pour nous aider à relever le défi de manger plus sainement...
une bouchée à la fois !
