Notions de culture scientifique et technologique : concepts de base, percées historiques et conceptions fréquentes

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  • Éditeur québécois

Notions de culture scientifique et technologique vise à faciliter l’acquisition de connaissances scientifiques et techniques de base, sans formules et sans équations, dans les domaines de la physique, de la chimie, de l’astronomie, des sciences de la Terre, de la biologie, de la technologie et des mathématiques. Il se distingue des autres publications qui cherchent à rendre la culture scientifique accessible à des lecteurs non spécialistes, entre autres par la présentation de la nature de l’activité scientifique et technologique, ainsi que par une perspective historique qui permet de saisir en quoi certaines lois et théories fondamentales ont pratiqué des percées importantes à l’époque où elles ont été formulées. Une référence indispensable pour les étudiants et les enseignants, ainsi que pour quiconque désire se familiariser avec l’univers fascinant des sciences et des techniques.

Table des matières

Table des matières
Couverture avant 1
Remerciements 7
Table des matières 9
Introduction 15
Chapitre 1: L’épistémologie / L ’ACTIVITÉ SCIENTIFIQUE 21
LES SCIENCES ET LA TECHNOLOGIE 24
LES FAÇONS NON SCIENTIFIQUES D’ACQUÉRIR DES CONNAISSANCES 25
LA CONCEPTION DOGMATIQUE DES SCIENCES 26
LA CONCEPTION ANARCHIQUE DES SCIENCES 27
LES CONCEPTIONS RATIONALISTES DES SCIENCES 28
LANGAGE ET SOLUTION DE PROBLÈMES EN SCIENCES 34
Chapitre 2: La physique / LA MATIÈRE 37
LES ATOMES 43
L’ESPACE ET LE TEMPS 47
LES FORCES ET LES MOUVEMENTS 48
L’ÉNERGIE 54
LA LUMIÈRE 57
LE SON 60
LA CHALEUR 62
LE MAGNÉTISME ET L’ÉLECTRICITÉ 66
CHRONOLOGIE DE L’HISTOIRE DE LA PHYSIQUE 70
Chapitre 3: La chimie / LES ÉLÉMENTS ET LES MOLÉCULES 85
LES RÉACTIONS CHIMIQUES 90
LES COMPOSÉS CHIMIQUES 94
L’INDUSTRIE CHIMIQUE 97
CHRONOLOGIE DE L’HISTOIRE DE LA CHIMIE 102
Chapitre 4: L’astronomie / LE SYSTÈME SOLAIRE 117
LES ÉTOILES ET LES GALAXIES 125
OBSERVER, MESURER ET EXPLORER L’UNIVERS 131
CHRONOLOGIE DE L’HISTOIRE DE L’ASTRONOMIE 136
Chapitre 5: Les sciences de la Terre / LA TERRE DANS L’ESPACE 149
LA STRUCTURE DE LA TERRE 153
L’HISTOIRE DE LA TERRE 158
L’ÉCHELLE DES TEMPS GÉOLOGIQUES 160
LES ROCHES ET LES MINÉRAUX 163
L’ÉVOLUTION DES PAYSAGES 166
LES OCÉANS ET LES MERS 171
L’ATMOSPHÈRE ET LE TEMPS 172
CHRONOLOGIE DE L’HISTOIRE DES SCIENCES DE LA TERRE 180
Chapitre 6: La biologie / LA CELLULE 193
LA BIOCHIMIE 195
LA GÉNÉTIQUE ET L’HÉRÉDITÉ 199
L’ÉVOLUTION 201
LA CLASSIFICATION DES ÊTRES VIVANTS 206
LES VIRUS ET LES MICRO-ORGANISMES 207
LES CHAMPIGNONS 210
LES VÉGÉTAUX 211
LA BIOLOGIE VÉGÉTALE 216
LES ANIMAUX 221
LA BIOLOGIE ANIMALE 239
L’ÉCOLOGIE 254
CHRONOLOGIE DE L’HISTOIRE DE LA BIOLOGIE 258
Chapitre 7: La technologie / LES TECHNIQUES DU MOUVEMENT 285
LES TECHNIQUES DE LA LUMIÈRE 288
LES TECHNIQUES DU SON 290
LES TECHNIQUES DE LA CHALEUR 293
LES TECHNIQUES DE L’ÉLECTRON 294
CHRONOLOGIE DE L’HISTOIRE DE LA TECHNOLOGIE 298
Chapitre 8: Les mathématiques / LA NUMÉRATION 311
L’ARITHMÉTIQUE 314
L’ALGÈBRE 315
LA STATISTIQUE 316
LA GÉOMÉTRIE 317
LA TRIGONOMÉTRIE 319
LES MATHÉMATIQUES ET LES SCIENCES 321
CHRONOLOGIE DE L’HISTOIRE DES MATHÉMATIQUES 322
Conclusion 331
Annexe 1: Les grands noms des sciences et de la technologie 333
Annexe 2: Les unités de mesure 375
Annexe 3: La vulgarisation scientifique, œuvre ouverte 381
Bibliographie 391
Index 393
Couverture arrière 434
Couverture arrière 434

Compléments