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Recevoir n’a jamais été aussi simple… et spectaculaire! Cassandra Loignon maîtrise l’art de transformer des plats du quotidien en véritables expériences gourmandes, où chaque détail apporte une tou...
View details (Autour de l'îlot)
Croquez dans l’univers coloré et gourmand de Fous des salades ! À travers 80 recettes irrésistibles, ce livre propose des idées fraîches pour toutes les saisons et toutes les occasions : des salade...
View details (Fous des salades !)
La recette du bonheur se cache souvent dans le mot « ralentir » : rien n’équivaut à mettre la main à la pâte pour passer un agréable moment, seul ou en famille ! Les recettes traditionnelles regagn...
View details (Tartes, pâtés & Cie)
Pour réinventer les plats traditionnels et en mettre plein la vue, les verrines sont tout indiquées ! À l’heure de l’apéro, en entrée ou au dessert, en version salée ou sucrée, vous vous délecterez...
Cocktails dînatoires, soirées tapas, apéros glamour : les petites bouchées sont de toutes les festivités. Ces minuscules créations culinaires attisent l’oeil et éveillent l’appétit par leurs saveur...
View details (Bouchées cocktail)
Que diriez-vous d’un morceau de gâteau au coeur fondant et Grand Marnier, d’un biscuit à la crème glacée et Nutella ou d’une pointe de gâteau de crêpes aux pêches et fraises ? Peut-être préféreriez...
View details (Desserts décadents)
Quoi de mieux pour réchauffer l’âme qu’un délicieux plat mijoté qui embaume la maison ? Dorlotez vos papilles avec une foule de recettes classiques et exotiques qui deviendront vos meilleures allié...
View details (Plats mijotés et autres délices bien mitonnés)
Depuis quelques années, les tapas connaissent un succès indéniable et s’invitent de plus en plus à nos tables. Ces petits plats variés incarnent parfaitement l’esprit du partage, de la convivialité...
View details (Tapas pour l'apéro)
Mmmm… Les rôtis et braisés qui cuisent longuement et qui embaument la maison de douces odeurs réconfortantes n’ont pas d’égal. Le bonheur que provoque la première bouchée de viande ou de volaille p...
View details (Rôtis et braisés)
Après avoir consacré un premier ouvrage à sa grande passion, le pain, l’entrepreneure Josée Fiset se lance dans une toute nouvelle aventure culinaire ! Au menu : gâteaux, tartes, carrés, biscuits, ...
View details (Comme à la boulangerie)
Découvrez l’art de la planche apéro grâce à 100 recettes créatives et inspirantes qui éveilleront votre palais ! Puisqu’on mange d’abord avec les yeux, nous avons réuni plusieurs conseils et astuce...
Comblez votre dent sucrée, à toute heure de la journée!Que ce soit pour souligner une grande occasion ou pour ajouter des pépites de bonheur dans votre quotidien, la nutritionniste Geneviève O'Glem...
Bienvenue dans l’univers délicieux des salades ! Un monde de saveurs et de couleurs, de diversité, de contrastes réunissant le croquant et le tendre, le sucré et le salé. Plongez dans les pages de ...
Dès que l’été pointe le bout de son nez, profiter de la douce température pour souper sur la terrasse est un pur bonheur. Finiles repas de gang partagés entre quatre murs : on décloisonne la salle ...
View details (Tapas & soupers sur la terrasse)
Dans la catégorie des salades-repas, il y a matière à se réinventer. Cet ouvrage leur fait d’ailleurs honneur avec créativité ! Vous y trouverez autant des classiques que des recettes inédites, tou...
Pour le plus grand bonheur des amateurs de pizza, le four à pizza s’est popularisé au cours des dernières années. Vous vous en êtes procuré un pour la maison ? Il ne vous manque plus que votre bibl...
Pour vous, un repas n’est jamais vraiment terminé sans une petite touche sucrée ? Cet ouvrage regorge de douceurs pour satisfaire vos papilles ! Les petits plaisirs de la vie font partie d’un mode ...
View details (Biscuits & petites gâteries à moins de 150 calories)
Une pâtisserie simple et gourmande à la portée de tous par Céline Duhamel du compte Instagram @lesyeuxgrognons. Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time de...
View details (Parenthèses sucrées)
100 recettes rassasiantes et gourmandes pour combler les petites et les grandes fringales!À l'école, au travail, en randonnée, au gym ou à la maison, avec quoi combler sa faim ou se redonner un cou...
View details (La bible des collations)
La liste des bonnes raisons pour avoir recours à la congélation dans le processus de préparation des repas est sans doute beaucoup plus longue que vous vous imaginez ! Lorsque l’on opte pour des al...
View details (Soupers à congeler)
Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible ! Accompagné...
View details (La pâtisserie végétale de Pierre Hermé)
70 recettes de douceurs sucrées pour prendre le temps de se faire du bien et passer un moment de bonheur en compagnie de @Superlumos ! Apprendre à savourer l'instant présent en l'accompagnant de do...
View details (Mon recueil de douceurs)
En quête d’un mets réconfortant ? Pensez aux soupes ! Elles sont bonnes pour le moral et débordantes de saveurs bienfaisantes, sans oublier que les possibilités de recettes sont presque illimitées ...
Qui aurait dit qu’un voyage en Espagne allait complètement changer ma vie ? En 2017, alors que je visitais Barcelone, je suis littéralement tombée en amour avec les tapas. C’est que dans la capital...
View details (Planches & tapas)
Dans la continuité de mon premier tome, je vous présente encore plus de recettes asiatiques délicieuses et accessibles, mais cette fois, j’exploite une thématique qui risque de faire bien des heure...
View details (Soupes asiatiques)
Retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 recettes de desserts de grand-mère ! L'odeur d'une brioche qui sort du four, l'onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de ...
View details (L'Atelier de Roxane - Mes classiques faits maison)
Quelle est votre relation avec les collations ? Et avec les desserts ? Vous me voyez venir… Si je pose la question, c’est que, malheureusement, ils sont les premiers à être rayés de la liste lorsqu...
500 recettes délicieuses pour toutes les occasions ! Soupe de châtaignes et magret fumé, bortsch, soupe de cèpes et tuiles au parmesan, crème verte à l'avocat, soupe à l'oignon gratinée...
500 recettes indispensables pour une farandole de douceursFondant au chocolat, carrot cake, crêpes mille trous, gâteau magique abricots et noisettes, Paris-brest, streusel, crème catalane, sorbet a...
Des recettes traditionnelles – dont plusieurs inédites – issues des belles régions du Molise et de Naples.La famille Covone a acquis son excellente réputation dans le monde de la restauration québé...
Cuisiner des collations maison : j’adore ! D’abord, c’est plus santé, et ensuite, ça permet d’économiser sur l’épicerie ! Soutenantes et parfaitement équilibrées entre saveurs et bienfaits santé, n...
View details (Galettes, muffins & pains)
Souvent négligées, les collations jouent pourtant un rôle essentiel dans une alimentation équilibrée. Que ce soit pour les glisser dans la boîte à lunch des enfants ou pour avoir un regain d’énergi...
View details (Collations maison)
Bonnes comme tout, les boules se préparent en un rien de temps, avec des ingrédients faciles à trouver. Elles se glissent partout: dans le sac à ma main, la boîte à lunch ou le sac de sport. Elles ...
View details (Le bonheur est dans les boules)
Finies les glaces achetées dans le commerce !Réalisez vous-même des sorbets super fruités, des glaces crémeuses et gourmandes et des desserts glacés pour toutes les occasions... et sans sorbetière....
View details (Glaces sans sorbetière en 4 ingrédients)
Laissez-vous séduire par 30 recettes plus délicieuses les unes que les autres, pour cuisiner des madeleines et financiers de toute beauté ! N’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation d...
View details (Madeleines et financiers)
50 recettes gourmandes pour toutes les occasionssignées par le gagnant de l'émissionLe meilleur pâtissier du Québec!Il a charmé le public et les juges de la première saison de la compétition culina...
View details (Les desserts de Dario Bivona)
Quand on a besoin d’un doudou pour l’âme, rien de mieux qu’un bon bol de soupe ou de potage fumant. Ce n’est pas pour rien que ce mets aux 1 001 possibilités a traversé les époques pour se rendre j...
View details (La bible des soupes et potages)
S’il est une nourriture universelle qui ne connaît pas de frontières, c’est bien la soupe. Reflet des traditions orientales et occidentales, voici mes 20 soupes gourmandes, pour nous consoler d’une...
View details (Mes 20 soupes pour réchauffer le corps et l'âme)
Comme dans mon premier livre Recettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficiles, je vous invite à mettre de la magie dans votre vie, mais en version 100 % desserts ! Après tout, les desse...
View details (Desserts « WOW » !)
«Pour moi, l'apéro permet d'ouvrir la conversation, de passer un bon moment avec les gens.»Pour Marc Dupré, l'heure de l'apéro est l'occasion idéale de prendre une pause et de rassembler ceux qu'il...
View details (L'apéro avec Marc Dupré)
