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Reconnus comme étant trois grands spécialistes de la chasse à l’orignal au Québec, Michel Breton, Denis Harvey et Robert Joyal ont collaboré à la réalisation de ce guide complet. Vous y apprendrez...
Voir la fiche (L'orignal : son habitat, sa biologie, sa chasse)
Qu'impliquerait l'interdiction de la chasse, elle qui a tant marqué notre civilisation, pour l'avenir de l'humanité ? La chasse est aujourd'hui attaquée sur sa légalité et sa légitimité. Pourquoi ...
Voir la fiche (L'Ouverture de la chasse - Une philosophie, une culture)
Au cœur de la tempête de neige, vent de face, notre canot fendait de menaçantes vagues gris acier. De gros flocons s’écrasaient sur nos visages rougis tandis que nous avironnions avec force autant ...
Voir la fiche (La grande expérience de la chasse)
Nouvelle édition revue et augmentée
En matière de chasse à l'orignal, Réal Langlois est sans conteste LA référence au Québec. Surnommé l'Homme Panache, ce chasseur passionné a posé son arc et pris la plume pour partager une quarantai...
Voir la fiche (Chasse à l'orignal)
Grand amateur de chasse, le chef Stéphane Modat a fait de cette passion le sujet de son livre. Il souhaite ainsi redonner à cette activité souvent mal comprise ses lettres de noblesse et nous faire...
Voir la fiche (Cuisine de chasse)
Céline Anaya Gautier découvre la chasse à courre par hasard, lors d’une promenade en forêt de Fontainebleau. Fascinée par le spectacle qui se présente à elle, elle décide d’en faire un sujet de rep...
Voir la fiche (Chasse à courre)
When it comes to moose hunting, Réal Langlois is one of the world's leading experts. For many years, hunters have been flocking to his conferences, eager to get tips that really work. Also known as...
MICHEL BRETON : Reconnu comme l'un des meilleurs guides de chasse à l'orignal au Québec, Michel décrit ici, entre autres, sa technique favorite qui consiste à repérer les endroits propices sur une ...
Voir la fiche (L'orignal N.E.)
A Story of a Hunter, a Breed and their Bond
William Urseth loves dogs, and even more, he loves what these dogs can do. Striking a perfect point, flushing grouse for hours, retrieving perfectly to hand; moments can steal your breath away. Wil...
An Essay on Hunting, Familiar Things, and the Strangeness of Being Who One Is
Making Game is a mixed-genre composition in which the author reflects on the philosophical and ethical implications of hunting wild game. This engaging essay is informed by the author’s significant...
Aboriginal Buffalo Hunting on the Northern Plains
At the place known as Head-Smashed-In in southwestern Alberta, Aboriginal people practiced a form of group hunting for nearly 6,000 years before European contact. The large communal bison traps of ...
Voir la fiche (Imagining Head Smashed In)
