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À quoi sert le virus de la Covid? C’est en voulant répondre à cette question que Boucar s’est lancé dans l’écriture de ce livre où il nous prend par la main pour nous faire vivre la fascinan...
View details (La face cachée du grand monde des microbes)
Voici un livre qui vous plongera d’une façon inédite dans le monde incroyable des microbes. La scientifique Pascale Cossart, internationalement reconnue pour ses travaux en microbiologie, pose 73 q...
View details (Le Monde invisible du vivant)
quand la raison tombe malade
Comment expliquer qu'une civilisation qui connaît la mécanique quantique, qui a mis les pieds sur la Lune et qui a les moyens de bouleverser, à elle seule, le climat de la planète n'ait pu faire mi...
Un nouveau virus apparaît en Chine. On sait le tour dramatique qu’a pris cette émergence. La Covid-19, comme le SRAS, Ebola, le VIH ou la grippe saisonnière sont des « zoonoses », des inf...
View details (Le grand saut. Quand les virus des animaux s'attaquent à l'homme)
Relater l’histoire de Félix d’Hérelle n’est pas une mince affaire : sous quel angle doit-on présenter ce scientifique autodidacte qui a notamment été fabricant de whisky à Beauceville, chocolatier ...
View details (Félix d’Hérelle, trop rebelle pour le Nobel)
Les sphaignes sont des petites plantes de la classe des mousses (bryophytes), répandues et abondantes dans les tourbières et plusieurs autres milieux humides. Une soixantaine d’espèces de sphaignes...
C'est d’une telle évidence que nous l’oublions souvent : chacun de nous est le fruit d’une unique cellule microscopique. Dès la fécondation, les divisions cellulaires s’enchaînent, des formes émerg...
View details (Aux sources de la vie)
Support for Interpretation of Microbiological Test Results of Foods
Food plays an essential part in everyday life.Food should be tasty, healthy, sustainable and preferably not too expensive. But food should also be safe and with sufficient guarantees on maintaining...
View details (Microbiological Guidelines)
Un « régime bactérien » pour rééduquer notre système immunitaire Nous savons dorénavant que notre estomac, nos intestins et les milliards de bactéries qui y prolifèrent ne sont pa...
View details (Salement bon pour la santé)
Ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations
Cet ouvrage propose au lecteur d’accomplir un périple à travers le monde microbien, qui est aussi un cheminement dans l’histoire des sciences du xxe siècle.
