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Les plaisirs de la vie les plus simples sont souvent ceux que l’on apprécie le plus, comme se retrouver sur la terrasse autour d’un barbecue entre amis, une bonne bière fraîche à la main ! Ce genre...
Voir la fiche (Barbecue, bière et autres délices sur la terrasse)
Routes de la bière – 50 itinéraires de rêve autour du monde vous fera voyager dès la première page! Rédigé par de grands voyageurs doublés de fins connaisseurs en matière de bière, ce magnifique al...
Voir la fiche (Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde)
How Alberta’s Craft Beer Industry Bubbled Out of an Economy Gone Flat
"If you love craft beer, you’ll love this book." —The Tomato The story behind Alberta's craft beer boom. An insider’s look that brings together tasting notes, social history, politics, and scienc...
Voir la fiche (Tapping the West)
Cette 3e édition du guide Gestion optimale du rucher décrit, saison par saison, les étapes de travail d’une année au rucher et les soins à donner aux abeilles. Apiculteurs et conseillers y trouvero...
Voir la fiche (Guide gestion optimale du rucher, 3e édition)
Les 100 meilleurs vins, bières et alcools du Québec
Aujourd’hui, on ne choisit plus un vin, une bière ou un gin du Québec parce qu’ils sont faits ici. On les boit parce qu’ils sont bons et qu’on en est fiers ! Avec un savoir-faire qui n’est plus à p...
Quels vins devrait-on déboucher à la fin d'un repas bien arrosé? Sur quelles bouteilles faut-il sauter dès qu'on les voit sur les tablettes? Quels vins choisir quand on a les poches vides? Parce qu...
Voir la fiche (Le guide des Méchants Raisins 2017)
La nouvelle édition du Guide d’achat des bières au Québec est l’outil par excellence destiné à l’amateur de bière. Il comprend une introduction sur les ingrédients et le brassage de la bière, des c...
Voir la fiche (Guide d'achat des bières au Québec)
La bière, c’est avant tout une question de culture. Dans ma Belgique natale, les gens l’apprivoisent depuis des siècles. Je n’ai jamais vu un repas de famille sans bière et je me souviens combien n...
Voir la fiche (Plaisirs culinaires à la bière)
Ales et Lagers racontées par un brasseur
De tous les livres sur la bière, celui-ci est sans doute le plus intrigant par sa facture, son style et son pari de faire comprendre les procédés les plus complexes. Il donne à la bière de la consi...
Voir la fiche (Et la bière fut!)
Le Québec est sans contredit le meilleur endroit du monde pour l’amateur de bières de spécialité. En effet, on y trouve à déguster des centaines de bières d’une multitude de styles. Qu’elles soient...
Voir la fiche (Les microbrasseries du Québec nouvelle édition)
En moins de vingt ans, le Québec est devenu le paradis de la bière ! Il n’est pas nécessairede faire le tour du monde pour s’initier à la découverte des grandes bières : il suffit devisiter le Québ...
Voir la fiche (Le Guide de la bonne bière du Québec)
