Voici Les bonbons, un livre consacré aux sucreries d'hier et d'aujourd'hui : des premières douceurs à usage exclusivement thérapeutique aux friandises qui font le plaisir des petits et des grands aux quatre coins du monde! Découvre les différentes sortes de bonbons à croquer, à sucer et à mâcher, l'histoire du sucre, son utilisation en confiserie et les divers ingrédients qui donnent des textures, couleurs et saveurs particulières. L'autrice Danièle Tremblay t'invite à la gourmandise! Création 100% québécoise
