Mon grand mécano quantique

Livre numérique

Inaccessible, la physique quantique? Entrez dans le grand mécano de Julien Bobroff et bientôt supraconductivité, effet tunnel, IRM, spin et autre laser n’auront plus de secret pour vous!
En une dizaine d’expériences, parmi les plus sidérantes de la physique moderne, découvrez de drôles de laboratoires, de folles inventions et surtout des physiciens aussi géniaux que bricolo…

Julien Bobroff est physicien et professeur à l’université Paris-Sud. Après avoir longtemps exploré les subtilités du magnétisme et de la supraconductivité, il dirige une équipe de recherche inédite, «La physique autrement», dédiée à la vulgarisation : expositions, conférences, vidéos, animations, sites Internet, etc. (www.vulgarisation.fr).

Table des matières

Table des matières
Mon grand mécano quantique 1
Remerciements 11
Avant-propos 12
1. Une vinaigrette à la gomme pour voir les atomes 19
Les atomes n’existent peut-être pas, mais ils sont bien pratiques 20
Simuler l’atmosphère dans un verre 22
De l’art de trier la gomme 24
Einstein avait tout prévu 26
Et la quantique dans tout ça ? 28
2. Quand du nickel cramé révolutionne la physique 30
Tout commence par une histoire de téléphone 32
Une heureuse explosion 36
Et tout s’éclaircit enfin 38
La dualité encore plus compliquée que prévu… 38
3. La plus célèbre des cartes postales quantiques 42
Un jet de molécules pour sonder les atomes 44
Deux cigares sauvent l’expérience 49
Un verdict sans appel 50
En fait, personne n’avait compris… 52
4. Tuer le chat de Schrödinger… à petit feu 54
Du sadisme expérimental 56
L’homme qui a dit non ! 58
Une histoire très parisienne 60
Comment fabriquer un chat quantique ? 60
Engraisser le chat jusqu’à ce qu’il meure (ou vive) 64
Un mystère ultime 64
5. Un tunnel quantique 66
De l’art de gagner le Nobel en réparant sa radio 68
Les électrons jouent au passe-muraille 70
Un Nobel de pointe 72
Ne pas se reposer sur ses lauriers 74
6. Le prix Nobel le plus froid du monde 78
Le liquide le plus froid du monde 80
Au programme : tout plonger dans l’hélium 82
Amenez-moi de l’or ! 84
Un mouvement perpétuel ? 86
Le train le plus rapide au monde 88
7. Des mesures trop belles pour être vraies 90
De l’or pour la gloire 92
Des électrons positifs ? 94
Plus fin que l’or… le transistor ! 96
25 812, un nombre qui rappelle quelque chose… 96
Un étalon parfait 96
Comme un bracelet autour du poignet 100
8. Inventer une lumière quantique 102
L’histoire débute avec Einstein (comme toujours) 104
Un four à micro-ondes, en mieux 106
Partager ses idées, c’est risqué 108
Une pierre doublement précieuse 108
Une lumière à tout faire 113
9. La quantique au service de la médecine 114
La quantique avant la quantique 116
Le plus petit aimant du monde 118
Résonance, résonance et résonance 120
Sonder la matière de l’intérieur 120
Où l’IRM naît dans un hamburger 122
10. Recette pour fabriquer un super-atome 126
Tout commence en Inde 128
Boson ou fermion ? 130
Une vague géante mais… impossible 130
Quand les lasers s’en mêlent… 132
Colorado vs Massachussetts : 1 à 0 132
Perdre la bataille, mais pas la guerre 136
11. Du charbon, du scotch et beaucoup de savoir-faire 138
Vendredi : faire léviter une grenouille 140
Lundi : utiliser du scotch 142
Mardi : peindre au cure-dent 144
Mercredi : le monde entier fait du graphène 146
Jeudi : découverte des cônes 148
Bibliographie 151
Table 158

Compléments