Purées santé pour bébé

Livre numérique

  • Éditeur québécois

Concocter des plats maison pour bébés à partir de produits frais n’est pas toujours chose aisée. A fortiori quand vous devez jongler avec la préparation des repas des autres membres de votre famille et tenir compte de leurs goûts et de leur âge!
Grâce à Purées santé pour bébé, vous vous simplifierez la vie. Les purées que vous mitonnez pour votre bébé deviennent ici la base d’un plat à servir à la tablée. Vos mélanges trouvent ainsi un double emploi sans que vous ne fournissiez d’effort supplémentaire. Gâtez, par exemple, votre tout-petit d’une savoureuse purée de champignons, d’oignons, de brocolis et de fines herbes, puis, avec les restes, confectionnez pour les plus grands une quiche printanière crémeuse.

Table des matières

Table des matières
Purées santé pour bébé 1
Préface 9
Introduction 11
Les principes de base 13
Purées de printemps 21
Purées d’été 63
Purées d’automne 103
Purées d’hiver 145
Ressources 183
À propos de l’auteure 184
À propos de la photographe 184
Remerciements 185
Index 187

Compléments