Les amateurs de houblon peuvent se réjouir : le guide d’achat et de découverte Les 100 meilleures bières 2011 est de retour, avec la même approche conviviale et encore plus d’extras passionnants. Experts de la bière et de la communication, Alain McKenna et Richard Prieur présentent leur sélection commentée des 100 meilleures bières locales et importées. À ce noyau dur viennent se greffer une foule de palmarès aussi divertissants qu’intéressants qui mettent plus de 150 autres bières en vedette :
• Pour ceux qui aiment avoir l’air renseignés : le top 10 des bières qui vous feront bien paraître
• Pour les globe-trotters curieux de ce qui se passe hors frontières : le top 10 des bières qu’on aimerait pouvoir se procurer au Québec
• Pour les nostalgiques : le top 10 des bières disparues (dommage !)
• Pour les campeurs, qui en ont plein les bras : le top 10 des bières en canette
• Pour ceux qui veulent passer l’été au frais : le top 10 des bières au goût léger
• Pour ceux qui ne veulent pas avoir l’air de mononcles pas-encore-au-courant qu’il existe autre chose que de la Labatt Bleue : le top 10 des bières à éviter.
En tout, l’édition 2011 présente plus de 250 bières locales et importées de tout acabit, allant de la lager la plus désaltérante à la stout la plus corsée, dont une trentaine tout nouvellement sorties des brasseries et microbrasserie d’ici et d’ailleurs. Cette vaste sélection en fait sans conteste le guide québécois le plus complet sur le marché.
Pour qu’on soit sûr de tirer le meilleur de sous la capsule, une section explicative et une légende bien pensée permettront de servir chaque bière dans le verre qui magnifiera ses vertus. Une lager dans un gobelet ? Plus jamais ! Et puisque la bière a désormais droit de cité à table, un guide des accords bières-mets nous assure de faire les bonnes combinaisons. Enfin, toutes les microbrasseries du Québec et des environs sont répertoriées.
Grâce à ce nouvel annuel à la fois convivial et pratique, l’amateur de bière québécois dispose d’un conseiller personnel pour trouver la bière qui convient à toute occasion et pour faire des découvertes épatantes à longueur d’année.
