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  • La transformation du cidre au Québec
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    La transformation du cidre au Québec

    L’industrie du cidre a connu au cours des dix dernières années, en Europe, aux États-Unis, en Australie et au Canada, une forte croissance. Avec les développements récents, mais surtout sans précéd...

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    The next available copy will be available on Jun 25, 2017 23:22

  • Montréal: la cité des cités
    Quebec publishers

    Montréal: la cité des cités

    Le présent ouvrage montre la diversité qui caractérise Montréal, diversité qui à travers les années s’est transposée dans la morphologie même des quartiers, si bien que certaines collectivités y on...

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    The next available copy will be available on Jul 28, 2017 18:39

  • Astronomie populaire (Tome 2)

    Astronomie populaire (Tome 2)

    « Ce livre est écrit pour tous ceux qui aiment à se rendre compte des choses qui les entourent, et qui seraient heureux d’acquérir sans fatigue une notion élémentaire et exacte de l’univers. N’est-...

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  • Ingénieux
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    Ingénieux

    Combien d'innovations canadiennes connaissez-vous? Savez-vous que l'ampoule incandescence, l'hélice, le film documentaire, la Déclaration universelle des droits de l'homme, la corne de brume, Satur...

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    The next available copy will be available on May 29, 2017 13:59

  • Tout n'est pas relatif

    Tout n'est pas relatif

    «Pris par mon propre travail, mes lancinants sujets de réflexion, l’urgence du présent, je tentais une fois par semaine de me mettre en résonance avec l’actualité dans l’espoir fou de la surplomber...

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  • Guide de bonnes pratiques en viticulture
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    Guide de bonnes pratiques en viticulture

    La gestion du sol, la gestion du vignoble, la gestion des maladies, la gestion des pesticides et la formation continue abordées en 114 questions, voilà ce que proposent le Guide de bonnes pratiques...

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  • La vie secrète des arbres
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    La vie secrète des arbres

    Il y a un Wood Wide Web comme il y a un World Wide Web! Par leurs racines, mais aussi par leurs feuilles et par le pollen qu’ils émettent, bouleaux, épinettes, sapins, érables, pins ou trembles com...

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  • Toute la physique [ou presque…] en 15 équations

    Toute la physique [ou presque…] en 15 équations

    La mécanique quantique, la cosmologie et la physique des particules fascinent, mais comment ne pas se sentir écrasé sous les montagnes de signes cabalistiques qu’elles manipulent? Tout simplement ...

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  • Faire la paix
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    Faire la paix

    Depuis la fin de la guerre froide, les innombrables acteurs de la communauté internationale se sont efforcés plus de « faire la paix » que de préparer la guerre. Imaginatifs, créatifs et inspirés p...

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  • DRD: Désarmer, démobiliser, réintégrer
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    DRD: Désarmer, démobiliser, réintégrer

    Désarmer, démobiliser et réintégrer : pour les « faiseurs de paix » contemporains, diplomates, politiques, militaires ou fonctionnaires internationaux, ces trois lettres « DDR » sont devenues l'une...

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  • La linguistique en images

    La linguistique en images

    Qu’est-ce que la linguistique et que nous apprend-t-elle sur notre nature humaine ? Plus que tout autre chose, notre langage est ce qui humanise le plus notre condition. La linguistique étudie la ...

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  • Guérir Alzheimer

    Guérir Alzheimer

    Le docteur Michael Nehls, chercheur en génétique moléculaire, ancien directeur d’une sociétéde biotechnologie, présente ici les dernières recherches cliniques – américaines mais aussi européennes –...

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  • Chasseurs de planètes
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    Chasseurs de planètes

    À l’automne 1994, les astronomes suisses Michel Major et Didier Queloz s’affairent à étudier les résultats d’une observation faite avec le grand télescope France-Canada-Hawaï. Ils constatent qu’une...

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  • Améliorer son cerveau

    Améliorer son cerveau

    Chaque semaine ou presque, on nous explique qu’on peut recâbler, voire «libérer» son cerveau, augmenter sa mémoire ou stimuler sa concentration. Mais quels sont les vrais pouvoirs des neurosciences...

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  • Chimie, dermo-cosmétique et beauté

    Chimie, dermo-cosmétique et beauté

    Cosmétiques et chimie sont rarement associés dans l’esprit du public car la beauté est un bien naturel et un art, et la chimie une science et une technologie difficiles ! Pourtant, et depuis toujou...

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    The next available copy will be available on Jun 19, 2017 11:35

  • ETC MEDIA. No. 109, Automne 2016
    Quebec publishers

    ETC MEDIA. No. 109, Automne 2016

    Ce numéro de ETC MEDIA se place sous le signe des corps hybrides. Réunis par la créatrice et chercheure Philomène Longpré, quatre créateurs d’importance discutent des sensations que les spectateurs...

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  • Sortir de l'impasse
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    Sortir de l'impasse

    S'il est vrai que, au fil des décennies, les pays riches ont largement profité de la croissance économique, nous constatons que la logique de développement dominante constitue maintenant une menace...

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  • La Mécanique du vivant

    La Mécanique du vivant

    Quels secrets cachent nos cellules ? Comment fabriquons-nous l'énergie que nous dépensons ? Comment les gènes déterminent-ils notre hérédité ? Comment passe-t-on d'une cellule à un organisme entier...

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  • Le sel, saveur de la Terre

    Le sel, saveur de la Terre

    Le sel est associé à l’alimentation et au traitement du verglas sur les routes. On le suppose issu des marais salants. Ces deux aspects ne sont pourtant qu’une petite partie de ce que représente le...

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    The next available copy will be available on May 30, 2017 18:05

  • Une crise agricole au Québec
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    Une crise agricole au Québec

    Un pilier du Québec rural est menacé, et cela nous concerne tous, citadins autant que ruraux, consommateurs comme producteurs. Ce pilier, c'est la gestion de l'offre, un système mis en place il y a...

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  • Nanomonde

    Nanomonde

    En 1959, le physicien Richard Feynman envisage la possibilité qu’on puisse utiliser des objets, dont la taille se mesure en milliardièmes de mètres. Quelques décennies plus tard, c’est chose faite,...

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    The next available copy will be available on Jun 07, 2017 11:59

  • Les fractales en images

    Les fractales en images

    Qui a inventé le concept de fractale ? À quoi servent-elles ?Apparues au XIXe siècle, les fractales furent considérées comme des curiosités mathématiques jusqu’au milieu du XXe siècle. Pourtant, no...

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    The next available copy will be available on Jun 12, 2017 11:20

  • Le grand roman des maths. De la préhistoire à nos jours

    Le grand roman des maths. De la préhistoire à nos jours

    La plupart des gens aiment les maths. L'ennui, c'est qu'ils ne le savent pas. Dans les temps préhistoriques, les maths sont nées pour être utiles. Les nombres servaient à compter les moutons d’un t...

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    The next available copy will be available on May 22, 2017 14:50

  • Permaculture humaine
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    Permaculture humaine

    Réfléchir avant de prendre le volant d'une voiture, lire les étiquettes avant d'acheter, se préoccuper de la performance énergétique d’un logement... Face à la crise écologique, un nombre croissant...

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    The next available copy will be available on Jun 03, 2017 07:38

  • Environnement : les années optimistes
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    Environnement : les années optimistes

    Bien que le monde soit confronté à d’importants problèmes écologiques, Environnement: les années optimistes rapporte les gains environnementaux les plus significatifs réalisés ces dernières années:...

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  • Zéro Pollution

    Zéro Pollution

    En finir avec le déni de nature et passer au monde d’après.Pollution de l’air, de l’eau, des sols, dérèglement climatique, dégradation de la biodiversité, maladies respiratoires, cancers… la pollut...

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  • Entre l'humain et l'animal
    Quebec publishers

    Entre l'humain et l'animal

    Saviez-vous que le seul fait de caresser un animal entraîne une réduction du stress en diminuant la pression sanguine et le rythme cardiaque? Et que les personnes âgées qui en possèdent un se sente...

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  • Simplicité volontaire
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    Simplicité volontaire

    Si vous éprouvez des inquiétudes par rapport à certains compor-tements humains et sociaux qui vous semblent contre-nature, si vous vous demandez s'il existe des moyens de changer le cours des chose...

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  • La santé psychologique des employés
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    La santé psychologique des employés

    Le taux d'absentéisme au travail est un indicateur important à considérer lorsqu'on cherche à mesurer la santé d'une entreprise. Durant ces dernières années, plusieurs mesures ont été prises par le...

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  • Le pays qu'habitait Albert Einstein

    Le pays qu'habitait Albert Einstein

    Albert Einstein (1879-1955), c’est une façon d’être, de penser et de créer sans pareil. Il a mené avec une ardeur et une obstination tranquilles son enquête sur l’Univers, et permis de fonder une v...

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  • Je cherche à comprendre

    Je cherche à comprendre

    Joël de Rosnay nous emmène dans un fascinant voyage à la découverte des codes cachés de la nature et de cette mystérieuse force organisatrice qui régit notre univers. De la suite de Fibonacci au no...

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  • Dans l'œil du pigeon
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    Dans l'œil du pigeon

    Mettons-nous, un instant, à la place d’un pigeon qui nous aperçoit au coin d’une rue. Que voit-il ? Un primate nu, couvert d’habits, avec un nez de chair molle au lieu d’un bec et deux yeux de préd...

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