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  • J'arrête le sucre... ou presque

    J'arrête le sucre... ou presque

    Le sucre est partout. On en trouve en quantité astronomique dans les bonbons, les pâtisseries, mais aussi dans les plats préparés salés, les laitages et même la charcuterie ! L'industrie agro-alime...

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    Prochain exemplaire disponible le 17 juil. 2020 à 18:58

  • Le petit chimiste (très)  gourmand en cuisine

    Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine

    30 recettes et expériences à faire en famille

    Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ...

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    Prochain exemplaire disponible le 27 fév. 2020 à 19:30

  • Cuisine à moins de 1€ - super facile

    Cuisine à moins de 1€ - super facile

    Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse !Sur le thème d'une cuisine...

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    Prochain exemplaire disponible le 17 oct. 2019 à 15:02

  • Les recettes de mon caddie

    Les recettes de mon caddie

    Des recettes pour cuisiner toute l'année tous les produits que vous consommez le plus !C'est un fait, vous faites vos courses toutes les semaines et chaque semaine vous êtes nombreux à le remplir q...

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    Prochain exemplaire disponible le 29 sept. 2019 à 11:41

  • La Mesure de mes forces
    Éditeur québécois

    La Mesure de mes forces

    En apparence, Jackie Kai Ellis menait la vie dont rêvent toutes les femmes, incluant elle-même: fin vingtaine, mari séduisant, brillante carrière en design et superbe appartement. Et pourtant, au l...

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    Prochain exemplaire disponible le 5 fév. 2020 à 21:36

  • Mes 160 meilleures recettes Instant Pot®
    Éditeur québécois

    Mes 160 meilleures recettes Instant Pot®

    L'Instant Pot®, cet appareil multifonctions alliant la cuisson à pression, la cuisson lente, la sauteuse et la yaourtière, a provoqué une petite révolution dans les cuisines québécoises. Il est l'o...

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    Prochain exemplaire disponible le 9 jan. 2020 à 13:43

  • Mijoteuse santé
    Éditeur québécois

    Mijoteuse santé

    Viandes savoureuses, légumes à profusion, options sans gluten végés et véganes

    Des viandes bien apprêtées, une tonne de légumes, des glucides judicieusement choisis, des options sans gluten, végétariennes et véganes... Préparez les aliments, réglez la machine et vaquez à vos ...

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    Prochain exemplaire disponible le 24 fév. 2020 à 11:04

  • Au secours, mon ado est végétarien !

    Au secours, mon ado est végétarien !

    Un guide pratique et bienveillant à l'usage des parents d'adolescents végétariens ou en devenir Votre ado s'interroge sur son alimentation ? Souhaite devenir végétarien voire vegan ? Vous avez des ...

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    Prochain exemplaire disponible le 23 oct. 2019 à 18:20

  • Le Carnet de recettes qui déchire

    Le Carnet de recettes qui déchire

    " J'ai toujours adoré partager mes recettes avec mes amis et ma famille mais aujourd'hui c'est avec toi que je veux pâtisser. Marbrés, tartes, ganaches, cakes, cookies, tout y est, et tout a été fa...

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    • Mise en page fixe ?
      Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par le lecteur Web de Cantook Station et Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.

    Prochain exemplaire disponible le 22 oct. 2019 à 17:23

  • Les petits plats de la licorne - j'adore

    Les petits plats de la licorne - j'adore

    J'ADORE les petits plats de la licorne ! Des recettes faciles et inspirées pour des assiettes colorées et équilibrées.Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiqu...

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    Prochain exemplaire disponible le 30 sept. 2019 à 09:55

  • Cuisine pour les gamers

    Cuisine pour les gamers

    J'ADORE la cuisine des gamers ! Des recettes faciles, inspirées de tous vos jeux vidéo préférés, des plus rétrogaming aux plus récents, parce que contrairement aux clichés, les gamers ne mangent pa...

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    Prochain exemplaire disponible le 11 oct. 2019 à 13:55

  • Desserts pour les Nullissimes

    Desserts pour les Nullissimes

    Des desserts inratables à réaliser en un clin d'œil ! Sous-doués des fourneaux et grands gourmands... ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : Près de 200 desserts alléchants à réaliser ...

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    • Mise en page fixe ?
      Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par le lecteur Web de Cantook Station et Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.
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  • Cuisine végétarienne pour les Nullissimes

    Cuisine végétarienne pour les Nullissimes

    Des recettes complètes et faciles pour végétariens, validées par une nutritionniste ! Sous-doués des fourneaux et végétariens pressés... ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : Près de 2...

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      Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par le lecteur Web de Cantook Station et Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.

    Prochain exemplaire disponible le 29 oct. 2019 à 19:21

  • Speaking in Cod Tongues

    Speaking in Cod Tongues

    A Canadian Culinary Journey

    "What is Canadian cuisine? Lenore Newman distils much of the current thinking into the erudite and elegantly readable Speaking in Cod Tongues. Her odyssey across the country provides a wealth of cu...

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  • Zen

    Zen

    L'art d'une vie simple

    A priori, la philosophie zen est incompatible avec la vie trépidante des citadins du XXIe siècle... Miracle ou paradoxe japonais, Shunmyo Masuno, prêtre zen très populaire, est parvenu à tirer 100 ...

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    Prochain exemplaire disponible le 14 nov. 2019 à 21:42

  • La Cuisine de l'exil

    La Cuisine de l'exil

    Couleurs, sensations, chaleur, partage… les ingrédients qui composent cet ouvrage sont un appel à la découverte de l'autre. Vingt-quatre récits de vie en provenance des cinq continents accompagnés ...

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  • Plats sains préparés en moins de 10 minutes - super facile

    Plats sains préparés en moins de 10 minutes - super facile

    Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse !Sur le thème d'une cuisine...

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  • Cuisine asiatique pour les nullissimes

    Cuisine asiatique pour les nullissimes

    Les saveurs de l'Asie dans votre assiette, en un clin d'œil ! Sous-doués de la cuisine et amateurs de recettes exotiques... ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : Une cinquantaine de r...

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    Prochain exemplaire disponible le 6 oct. 2019 à 11:50

  • Cuisine orientale pour les nullissimes

    Cuisine orientale pour les nullissimes

    Les saveurs de l'Orient dans votre assiette, en un clin d'œil ! Sous-doués de la cuisine et amateurs de recettes authentiques et parfumées... ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : Une...

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      Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par le lecteur Web de Cantook Station et Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.
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  • Tout sur les fruits, les noix et les graines
    Éditeur québécois

    Tout sur les fruits, les noix et les graines

    L’Encyclopédie des aliments, Tome 2

    Les Éditions Québec Amérique sont fières d’entreprendre une refonte de L’Encyclopédie visuelle des aliments, dont le succès ne s’est jamais démenti en 15 ans. Cette actualisation perpétue ce qui a ...

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    Prochain exemplaire disponible le 22 sept. 2019 à 07:01

  • Les number Cakes : des gâteaux d'anniversaire renversants

    Les number Cakes : des gâteaux d'anniversaire renversants

    Les number cakes, la nouvelle tendance en pâtisserie pour fêter les anniversaires et en mettre plein la vue !Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gâtea...

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  • Choisir son vin - super facile

    Choisir son vin - super facile

    Découvrez tout sur le vin : savoir lire une étiquette, combien de temps conserver un vin, où acheter son vin, comment organiser sa cave, comment servir le vin et le déguster, quelles bouteilles cho...

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  • Eloge immodéré du vin de Bordeaux

    Eloge immodéré du vin de Bordeaux

    Loin du manuel intimidant, ce livre d'un passionné raconte le grand roman du vin de BordeauxOriginal dans son approche, léger et profond, distrayant et instructif, ce puzzle vivant de 128 entrées f...

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  • The One World Kitchen Cookbook

    The One World Kitchen Cookbook

    Shortlisted for a Taste Canada AwardWinner of two Gourmand World CookBook Awards As seen on Gusto TV!Canada is one of the most culturally diverse countries in the world. Fantastic foods and culina...

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  • Nos 180 meilleures recettes à la mijoteuse
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    Nos 180 meilleures recettes à la mijoteuse

    Mmm… l'odeur des mets qui cuisent longtemps… Réconfortante et variée, la cuisine à la mijoteuse vous permet de préparer d'avance et en un tournemain des délices toutes catégories, salés ou sucrés. ...

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    Prochain exemplaire disponible le 21 sept. 2019 à 09:46

  • Cocktails - super facile

    Cocktails - super facile

    La collection Super Facile s'enrichit de nouveaux thèmes pour vous faciliter encore plus la vie. Découvrez 90 recettes de cocktails - et autant de variantes-, des grands classiques aux plus créatif...

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  • Bols veggies - super sain

    Bols veggies - super sain

    La collection " super sain " s'adresse au grand public et répond à une attente aujourd'hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, concilier bienfaits pour le corps ...

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  • Les gaspachos et autres soupes froides - j'adore

    Les gaspachos et autres soupes froides - j'adore

    J'ADORE les gaspachos ! Succombez à ces soupes d'été rafraîchissantes, originales et variées !Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes ...

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  • Le houmous - j'adore

    Le houmous - j'adore

    J'ADORE le houmous ! Succombez à cette préparation ultratendance, plébiscitée par les réseaux sociaux, et bonne pour la santé.Véritable carton sur Instagram, le houmous se décline aujourd'hui à l'e...

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  • Arrêter le sucre en 7 jours, c'est brillant !
    Éditeur québécois

    Arrêter le sucre en 7 jours, c'est brillant !

    Aussi délicieux que néfaste, le sucre est partout, même là où on s’y attend le moins. Résultat : à la fin d’une journée, la quantité de sucre consommée agit sur votre cerveau tout autant que sur vo...

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    Prochain exemplaire disponible le 24 sept. 2019 à 14:00