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  • Heritage Apples

    Heritage Apples

    Heritage Apples travels far beyond the grocery store of today to savor the apples of the past. These are the apple varieties—the Gravensteins, the Kings, the red-fleshed Pink Pearl—that link us to ...

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    Prochain exemplaire disponible le 22 janv. 2018 à 21:18

  • The Deerholme Mushroom Book

    The Deerholme Mushroom Book

    Expand your culinary knowledge of wild and cultivated mushrooms with this comprehensive cookbook by award-winning writer and chef Bill Jones. Learn from an acknowledged expert in the field of wild ...

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    1 exemplaire disponible
  • Plats mijotés réconfortants
    Éditeur québécois

    Plats mijotés réconfortants

    Dès que la saison froide se pointe, nous avons tous envie de plats réconfortants composés avec des ingrédients de qualité. Judith Finlayson, grande spécialiste des plats mijotés, possède une imagin...

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    4 exemplaires disponibles
  • Le grand Soulard de la cuisine, édition augmentée
    Éditeur québécois

    Le grand Soulard de la cuisine, édition augmentée

    Classique, fraîche, évolutive et résolument ancrée dans le terroir québécois, la cuisine de Jean Soulard fait la part belle aux produits d'ici. LE GRAND SOULARD DE LA CUISINE rassemble plus de 1150...

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    Prochain exemplaire disponible le 25 janv. 2018 à 09:37

  • Cuisiner au fil des récoltes
    Éditeur québécois

    Cuisiner au fil des récoltes

    Colorés, frais et savoureux, les fruits et légumes du Québec allient les bienfaits de l’alimentation locale à des vertus santé irremplaçables. Comment tirer profit de leur abondance en saison ? Gr...

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    11 exemplaires disponibles
  • Complètement crêpes
    Éditeur québécois

    Complètement crêpes

    Fourrées, sucrées ou salées, les crêpes trouvent leur place à chaque repas de la journée! Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    2 exemplaires disponibles
  • Complètement desserts en pots
    Éditeur québécois

    Complètement desserts en pots

    Audacieux, mignons et délicieux, les desserts en pots sont tout indiqués pour terminer un repas en beauté. Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    1 exemplaire disponible
  • Complètement lasagnes
    Éditeur québécois

    Complètement lasagnes

    Irrésistibles, moelleuses et conviviales, les lasagnes sont épatantes à toutes les sauces! Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    2 exemplaires disponibles
  • Complètement risottos
    Éditeur québécois

    Complètement risottos

    Riche, classique et crémeux, le risotto est un incomparable pilier de la cuisine italienne. Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    1 exemplaire disponible
  • Complètement saumon
    Éditeur québécois

    Complètement saumon

    Cru, cuit ou fumé, le saumon offre des variantes gourmandes tout en finesse.Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    1 exemplaire disponible
  • Complètement tajines
    Éditeur québécois

    Complètement tajines

    Exotiques, épicés et dépaysants, les tajines offrent des voyages gustatifs qui sortent de l'ordinaire. Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    2 exemplaires disponibles
  • Absolutely cheesecake
    Éditeur québécois

    Absolutely cheesecake

    Bake or no-bake, cheesecakes make decadent desserts. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely shrimp
    Éditeur québécois

    Absolutely shrimp

    Delicious and simple to prepare, shrimp are always a hit. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely raw
    Éditeur québécois

    Absolutely raw

    Boost your energy level with fresh and nutritious raw food dishes. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely lemonade
    Éditeur québécois

    Absolutely lemonade

    Lemonade is refreshing and thirst-quenching the year round. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely quinoa
    Éditeur québécois

    Absolutely quinoa

    Gluten-free and simple to cook, quinoa is extraordinarily versatile. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely salads
    Éditeur québécois

    Absolutely salads

    From simple to gourmet, salads are always colorful, stimulating and appetizing. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely smoothies
    Éditeur québécois

    Absolutely smoothies

    Nutritious and quick to prepare, smoothies are flavorful and revitalizing as a snack or a meal. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    Prochain exemplaire disponible le 15 févr. 2018 à 12:27

  • Absolutely cold soups
    Éditeur québécois

    Absolutely cold soups

    Always refreshing, tasty and sophisticated, cold soups can be part of any meal. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely tartare
    Éditeur québécois

    Absolutely tartare

    In their simplicity, tartare dishes are always fragrant, delicate and elegant. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely tomatoes
    Éditeur québécois

    Absolutely tomatoes

    The star of many recipes, tomato plays a major role in a great variety of dishes. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely cookies
    Éditeur québécois

    Absolutely cookies

    Crispy, chewy or melt-in-your mouth, cookies are irresistible. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely ice cream
    Éditeur québécois

    Absolutely ice cream

    Frozen treats, from classic to contemporary, are perfect scoops of pure delight. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely crepes
    Éditeur québécois

    Absolutely crepes

    Simple or sophisticated and always fun to make, crepes can be sweet or savory. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely desserts in a jar
    Éditeur québécois

    Absolutely desserts in a jar

    Desserts make a meal memorable; desserts in a jar can make a meal exceptional. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely lasagna
    Éditeur québécois

    Absolutely lasagna

    From traditional to modern, all variations of lasagna are luscious and satisfying. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely chicken
    Éditeur québécois

    Absolutely chicken

    Versatile and satisfying, chicken is an ideal choice for any meal. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely risotto
    Éditeur québécois

    Absolutely risotto

    An Italian favorite, risotto is perfect for every occasion. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely salmon
    Éditeur québécois

    Absolutely salmon

    A real catch, salmon is a source of endless gourmet pleasures. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely autumn soups
    Éditeur québécois

    Absolutely autumn soups

    Soups from the harvest season bring warmth and comfort to the table. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Absolutely tajine
    Éditeur québécois

    Absolutely tajine

    A traditional Moroccan dish, tajines can give an exotic touch to homemade stews. Discover 20 exciting, quick and appealing recipes to add style to your cooking.

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    1 exemplaire disponible
  • Kuizto
    Éditeur québécois

    Kuizto

    La cuisine, c’est pour les autres ? L’idée de combiner trois ingrédients vous donne des sueurs froides ? Recevoir à souper signifie composer le numéro de la pizzeria du coin ? Pas de doute, Kuiz...

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    8 exemplaires disponibles
  • Mon alimentation sans gluten

    Mon alimentation sans gluten

    Manger sans gluten et dévorer avec plaisir ! L'alimentation sans gluten proposée dans cet ouvrage par la diététicienne Véronique Liégeois, vous apportera des conseils pratiques et des recettes sain...

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    Prochain exemplaire disponible le 28 janv. 2018 à 13:07

  • Complètement cheesecakes
    Éditeur québécois

    Complètement cheesecakes

    Indémodable, tentant voire décadent, le cheesecake est un grand classique qui n'attend que d'être revisité! Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    1 exemplaire disponible
  • Complètement cru
    Éditeur québécois

    Complètement cru

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    Prochain exemplaire disponible le 20 janv. 2018 à 11:03

  • Complètement quinoa
    Éditeur québécois

    Complètement quinoa

    Léger, sans gluten et facile à cuisiner, le quinoa est un superaliment d'une polyvalence extraordinaire. Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    Prochain exemplaire disponible le 23 janv. 2018 à 00:20

  • Complètement salades
    Éditeur québécois

    Complètement salades

    Surprenantes, colorées et appétissantes, les salades stimulent à la fois les papilles et l'imagination. Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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    1 exemplaire disponible