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  • Accords mets-vins

    Accords mets-vins

    Grenouilles au riesling, fromage et malaga... Marier les vins et les mets est depuis deux siècles l'âme même du " Repas gastronomique des français " inscrit par l'UNESCO en 2010 sur la liste du pat...

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    5 exemplaires disponibles
  • Bordeaux Bourgogne

    Bordeaux Bourgogne

    Histoire d'une rivalité

    Bordeaux, Bourgogne : deux civilisations qui s’opposent, deux ambitions rivales de produire les meilleurs vins du monde. Quoi de commun entre ce Bourguignon tout en rondeur, et ce Bordelais, grand ...

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    2 exemplaires disponibles
  • Cent petites gorgées de vin

    Cent petites gorgées de vin

    C’est à un extraordinaire voyage dans un monde enchanté qu’est invité le lecteur de ce livre. En cent épisodes aussi chaleureux qu’érudits, il aborde des contrées et des sujets d’une infinie variét...

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  • La Bouteille de vin

    La Bouteille de vin

    Histoire d'une révolution

    Par leurs formes qui varient dans le temps et d’une région à l’autre, les bouteilles de vin racontent une histoire passionnante. Cet ouvrage novateur le montre avec beaucoup de science et de verve...

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    Prochain exemplaire disponible le 5 nov. 2018 à 15:45

  • L'Amour du vin

    L'Amour du vin

    Un sage chambertin qui évoque un sous-bois de feuillus un soir d'automne, un bandol qui nous fait sentir la garrigue chauffée par le soleil du Midi, un champagne qui nous rappelle un corps aimé. Il...

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    Prochain exemplaire disponible le 2 nov. 2018 à 15:51