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  • Dans l’assiette de l’autre… avec Françoise Kayler
    Éditeur québécois

    Dans l’assiette de l’autre… avec Françoise Kayler

    Cette formule est empruntée à Françoise Kayler qui l’utilisait pour illustrer un aspect très particulier de son travail qui consistait à s’intéresser au contenu des plats servis à ses compagnons de...

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